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Das mit Abstand größte Problem für die Bevölkerung Nordost-Brasiliens ist Wassermangel. Meist fehlt der Regen über viele Monate, und alle paar Jahre bleibt der Regen sogar das ganze Jahr aus. Kolping Brasilien unterstützt den Bau von Zisternen.
Die Bauern in der Kagera-Region im Nordwesten Tansanias leiden in den letzten Jahren häufig unter Ernteausfällen. Neue Anbaumethoden und verbessertes Saatgut revolutionieren die Landwirtschaft. Kolping Tansania unterstützt die Bauern.
In den fensterlosen Campesinohäusern,wird auf offenem Feuer auf dem Boden gekocht, der Rauch kann nicht abziehen. Der Energiesparherd braucht nur ein Drittel der Holzmenge, erwärmt rascher den Topf und leitet den Rauch über ein Ofenrohr nach außen.